Limelax med timjan och sparris
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Gott helt enkelt!
Ingredienser
Instruktioner
Salta och peppra laxen. Vispa ihop grädde med mjöl, skaldjursfond och rivet limeskal i en låg vid gryta, traktörpanna går bra. Koka upp och lägg ner fisken.
Låt fisken sjuda på svag värme i 4-5 min utan lock. Känn med en sticka att fisken har "lagom" konsistens. Garnera fisken med timjan, gräslök och limeskivor.
Servera med ångad/kokt grön sparris och kokt pressad potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
