Ljus nötnougat
Mums!
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 150°. Blanda mandlar, pistaschnötter, hasselnötter, kanel och vetemjöl i en bunke.
- Smörj en ugnsfast form, ca 20x20 centimeter. Klipp ut ett bakplåtspapper och lägg i botten.
- Häll honung och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka upp blandningen försiktigt, så att allt smälter. Låt sedan koka kraftigt i cirka 1 minut. Ta av kastrullen från värmen och lägg i chokladen. Rör om tills chokladen smälter.
- Häll smeten över nötblandningen och rör om ordentligt. Fördela smeten i formen och grädda i mitten av ugnen, ca 25 minuter. Låt nougaten svalna och skär den sedan i mindre bitar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
