Lökpaj
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 40 minuter
Om du gillar lök väldigt mycket!
Ingredienser
Instruktioner
Blanda grahamsmjöl med vetemjöl. Arbeta in 100 g smör eller margarin och 1 msk kallt vatten. Förgrädda pajen i 225 grader i ca 10 minuter. Till fyllningen kokar man upp 1 dl vatten med salt, smör och curry. Lägg ner skalade lökar i det kokande vattnet och koka tills det mesta av vätskan kokat in. Lägg ut löken på den förgräddade pajbottnen. Lägg över några skivade tomater och strö till sist över riven ost. Grädda pajen i 225 grader, ca 10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eowyn
