- Serverar: 4 portioner
En god entrérätt eller lätt lunch. Bara 120 kcal.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka champinjonerna. Spara 2 till garnering
- Smält margarinet i en kastrull och fräs vitlöken 1 minut. Rör i champinjonerna och fräs dem under omrörning på svag värme.Tillsätttimjan och ev. lite vatten. Låt det koka upp och sedan puttra på svag värme 8-10 minuter. Rör om då och då under tiden, champinjonerna ska bli mjuka och vätskan koka in. Salta och peppra. Låt svampen kallna.
- Blanda ner soja och kesella och rör ner gräslök. Smaksätt mer om det behövs. Låt gärna krämen stå i kylskåp en stund innan den serveras.
- Rosta brödet och skär varje skiva i 4 snibbar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Razzel
