- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Grillad kyckling, mandel, persikor och crème fraiche ingår i denna snabba och lättlagade middag.
Ingredienser
Instruktioner
- Befria kycklingen från skinn och ben. Dela den i mindre bitar och lägg dem i en smord eldfast form.
- Skär persikorna i mindre bitar och stick ner dem mellan kycklingbitarna. Häll vatten, köttbuljong, creme fraiche och persikospad i en kastrull och låt det koka upp. Rör ner Maizenaredningen och låt såsen koka några minuter. Smaka av med soja. Häll såsen över kyckling och persikor. Strö över riven ost och mandelspån.
- Gratinera mitt i ugnen ca 15 min tills allt har fin färg och är genomvarmt. Strö hackad persilja över.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Gunn57
Ser ju mumsigt ut.....