- Serverar: 8 portioner
Passar bra att servera som den är, eller med en kula vaniljglass.
Ingredienser
Instruktioner
- Skålla och skala mandeln och mixa den fint i en matberedare. Vispa upp äggvitan med sockret. Ta bort 1/3 av smeten och lägg i en skål och ställ vid sidan om. Blanda mandeln med smeten.
- Bred ut i en smord form och grädda i 175 grader i 15 minuter. Koka upp lite vatten med lite råsocker. Låt rabarbern koka en liten stund, häll av. Häll rabarbern över den förgräddade botten och bred resten av äggvitan över. Höj ugnen till 200 grader och sätt in i ugnen i ca 15 minuter till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
