Så smaskigt! Bara 2 poäng! Tårtan är till 8 personer
Instruktioner
- Vispa äggvitorna, salt och citronsaft över vattenbad till en skummig massa. Tillsätt sockret och fortsätt vispa tills sockret är löst och massan fast och sidenlen.
- Bred ut i rundel på bakpappersklädd plåt. Forma till en skål med lite högre kanter.
- Grädda i 100 grader i 35 minuter. Sänk värmen till 75 grader och fortsätt grädda 3-4 timmar.
- Fyll i marängbotten strax innan den ska serveras. Blanda kesella och grädde. Bred blandningen över marängen.
- Garnera med väl avrunnen frukt.
Publicerat den
26 april 2009
Liknande recept
Skriv kommentar