Marinerad squash
- Serverar: 4 portioner
Squash blir ett fräscht tillbehör om du marinerar den tillsammans med örter. Serveras till en grillad kött- eller fiskbit.
Ingredienser
Instruktioner
- Hyvla squashen tunt på längden. Hetta upp olivolja i en stekpanna, men inte för varm.
- Hacka vitlöksklyftorna och 1-1½ dl persilja, timjan och salvia och lägg i pannan tillsammans med squashen.
- Halvera tomaterna och låt dem fräsa med några minuter. Krydda med salt och peppar. Lägg upp på tallrikar, strö rostade pumpakärnor över och ringla balsamsirapen runt om.
- Servera till en grillad kött- eller fiskbit.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
