- Serverar: 2 portioner
- Tid: 1 timme
Underbart god och ganska så snabblagad rätt. Blev bjuden på denna gratäng av en arbetskamrat för en del år sedan. Smakar underbart.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skiva potatisen i stavar. Skär eller klipp baconpaketet mitt av i 2 delar. Skiva och hacka löken.
- Öppna en burk majs och häll bort spadet. Förkoka potatisen i cirka 5 minuter i lite lättsaltat vatten. Under tiden potatisen kokar, så bryner du baconet lätt.
- Smörj en eldfast gratängform. Lägg den förkokta potatisen i botten, strö över lök och majs och fördela baconskivorna jämt över rätten. Lägg till sist ett tunt lager potatis överst.
- Sås: Koka upp bearnaissåsen enligt instruktioner på paketet. Slå såsen över hela rätten. Sätt in i ugnen 225 grader i cirka 30 minuter.
- Servera en grönsallad till. Smaklig spis!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
