Österåsens Hälsohems special
Instruktioner
- Gör penntjocka strimlor av morötterna och fräs dem tills de blir mjuka.
Hacka löken och fräs i 1 minut tillsammans med de mjuknade morötterna.
- Gör en redning av maizenan och lite kall mjölk.
Gör en sås av vatten, buljongpulver och resten av mjölken, koka upp.
Häll i redningen under omrörning.
- Tillsätt morot, lök, senap, tomatpuré, chilisås och dill.
- Låt blandningen koka 10 minuter och smaka av med en rökig krydda.
- Servera gärna med ris eller potatis
Publicerat den
27 maj 2009
Liknande recept
Skriv kommentar