skulle man försöka sälja det vi kallar mozzarella till en av le zie skulle man ligga risigt till.I Italien ska mozzarellan vara dagsfärsk och gjord på buffelmjölk,inte på komjölk.Den mozzarellan som har litte mindre smak,och bör helst använas som en ingrediens bland flera i en maträtt.Här swmält mellan frasigt friterade brödskivor.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.