- Serverar: 8 portioner
- Tid: 2 timmar
Kålpudding med mycket vitkål, som vi äter med lingonsylt, men utan potatis och sås.
Ingredienser
Instruktioner
Skär vitkålen i bitar, utom rotstocken. Lägg vitkålen i en ugnsform, häll över sirap och buljongtärningarna upplösta i lite vatten. Ställ in i ugnen i 30 minuter i 200 gr.
Blanda ströbrödet med vatten och låt det svälla. Blanda i kryddorna och färsen. stek gärna ett litet prov för att få lagom kryddning.
Ta ut vitkålen och rör ner färsen i formen.
Ställ in i ugnen i ca 45-60 min i 200 gr.
Avnjut med äkta lingonsylt
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mafia
