- Serverar: 4 portioner
Gott och enkelt med fläskkotlett.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Potatisen: Skala och skiva (ca 5 mm) potatisen. Smält matfettet i en långpanna. Lägg i potatis och ställ pannan mitt i ugnen i ca 40 min. Vänd potatisen ett par gånger. Låt en Örtgården smälta ner bland potatisen och blanda väl.
- Kotletterna: Stek kotletterna i stekpanna ca 3 min per sida. Tillsätt crème fraiche, vatten och redning. Låt småkoka ett par min. Låt Örtgården smälta ner i såsen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gnagett
