- Serverar: 8-10 portioner
En fin tårta som pryder sin plats på påskbordet :)
Ingredienser
Instruktioner
- KAKAN: Smält choklad och smör i micro eller vattenbad Vispa 4 äggvitor tills de stadgat sig och tillsätt sedan lite socker i taget och vispa tills vitan bildar toppar och är bland och mjul. Ta en ny skål och vispa de 2 hela äggen tillsamans med 4 gulor, resten av sockret och vaniljen. Vänd ner blandningen i chokladen och rör försiktigt i äggvitesmeten. Häll i springform och grädda i 180 grader ca 35 min.
- OBS: kakan kommer sjunka ihop och se ut som en krater..därav namnet fågelbo så få inte panik :)
- GLASYR:
- Smält chokladen och låt svalna lite. Vispa grädden tills den är pösig men inte hård. Lägg i vanilj och vänd ner chokladen. Fyll kratern med chokladsmeten och ös över en massa fina chokladägg!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Micaela76
