Potatisfrestelse med fetaost och skinka
- Serverar: 2 portioner
En snabblagad middagsmat som är perfekt när maten snabbt skall komma till middagsbordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skiva potatisen. Skala och hacka vitlöken. Dela, kärna ur och tärna paprikan.
- Lägg potatis, vitlök, purjolök, grädde, tomatpuré och paprikapulver i en gryta och koka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg över i en smord form och varva med paprika och smulad fetaost.
- Strö över den rivna osten och gratinera i 200°C i 20 minuter. Servera med rökt skinka och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
