Purjo på risbädd
- Serverar: 4 portioner
En bra rätt att göra när man har mycket ris över. Löken, osten och buljongen ger en god smak till allt. Servera gärna en köttbit till eller servera den som den är..
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°.
- Dela löken i bitar. Sjud den knappt färdig i lättsaltat vatten och låt den sedan rinna av.
- Lägg riset i en ugnsform och löken däröver.
- Fräs margarin och mjöl till såsen, späd med buljong och koka såsen 5 min.
- Ta såsen av värmen, krydda och rör ned osten. Slå såsen över formen och gratinera tills ytan fått fin färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
