Rabarberkaka med havregryn
- Serverar: 8 portioner
Saftig, helt oemotståndlig kaka med en klick krämig smetana.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skiva rabarbern. Rosta havregrynen i en torr, varm stekpanna. Ta upp dem och fräs rabarbern lätt i smör.
- Rör ner 1½ dl havregryn, honung och kanel i pannan. Vispa ihop socker och ägg. Rör i flytande matfett och mjöl blandat med bakpulver.
- Smörj en bakform och strö i resten av havregrynen. Häll smeten i formen. Fördela rabarberblandningen över smeten.
- Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Låt kallna. Servera med en klick smetana.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
