Rabarberpaj för latmaskar
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
Knäckig och supergod, men väldigt enkel att göra och få ingredienser. Receptet passar också för äpplen.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj en sockerkaksform med löstagbara kanter. Skär rabarbern i mindre bitar och blanda med potatismjölet.
- Lägg rabarbern i formen. Det ska täcka botten. Blanda lika delar strösocker och idealmjöl i en skål. Strö blandningen över rabarbern i formen och skaka formen så det fördelas jämnt.
- Hyvla smör med en osthyvel och lägg ut det så det täcker hela formen.
- Grädda mitt i ugnen i 200 grader tills pajen fått färg, ca 35-45 min. Låt svalna något. Servera med vaniljsås och/eller vaniljglass.
- Rabarbern kan bytas ut mot finskurna äppelskivor. Då behövs inget potatismjöl, men blanda äpplena med 2 tsk kanel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
rezept
