Räksallad med japansk dressing
- Serverar: 4 portioner
Ingefära, chili, soja .. Bästa smakerna till räkor. Var noga med att avokadon är ätmogen och att mangon är söt och smaskig - då blir salladen kanongod! Rosta sesamfröna i en torr stekpanna under omrörning till fin färg. Torrostade sesamfrön håller jättelänge, förvara gärna i kylen.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till dressingen.
- Skär avokado, mango och gurka i bitar. Kvarta rädisorna. Varva salladsbladen med alla grönsaker på ett fat och toppa med räkorna. Ringla över dressingen och strö på sesamfröna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
