- Serverar: 10 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Sååååå goda pepparkaksbollar! Bra sockerfritt alternativ till vanliga pepparkakor. Och faktiskt mycket godare ;)
Instruktioner
- Gör så här:
- Om dadlarna är torra, blötlägg dessa i ca 1-2 timmar. Om de är lite klibbiga används de som de som de är.
- Blanda till pepparkakskryddan.
- Lägg i dadlar och cashewnötter i en matberedare och mixa ihop. Mixa lång tid så att det verkligen blir till deg.
- Lägg degen i en bunke.
- Tillsätt pepparkakskrydda och salt.
- Arbeta ihop degen med händerna. Efter ett tag börjar degen "olja" sig lite. Då är den klar.
- Rulla till små bollar och rulla bollarna i riven kokos/kokosflingor.
- Klart! :)
Publicerat den
28 december 2012
Liknande recept
Skriv kommentar