- Serverar: 5 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
En ris à la malta som får lite mer karaktär då den är gjord på råris. Att den blir en aningen nyttigare på samma gång gör inte saken sämre.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj råriset i en sil. Stek råriset lätt ett par minuter i en rymlig kastrull på minst 2 l. Häll i vatten, mjölk och salt och koka upp riset. Sjud sedan på svag värme i 45-60 minuter till en smidig gröt. Rör ner socker och låt gröten svalna. Vispa grädden och blanda ner den i gröten.
- Servera med hallon som mixas med lite vaniljsocker och kardemumma
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
elinkarolinaasplund
