En läcker plocksallad där alla kan välja sina egna favoriter. Koriander och jordgubbar är en cool mix, för alla vid bordet som törs prova.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela potatisarna på mitten om de är stora. Vänd runt dem med oljan på en plåt med bakplåtspapper. Salta, peppra och rosta mitt i ugnen i ca 25 minuter. Låt majskolvarna rosta med de sista 5 minuterna.
- Korianderdressing:
Mixa alla ingredienser till en dressing. Smaka av med salt och peppar.
- Förbered alla tillbehör:
Skölj bönorna i kallt vatten, tärna avokadon och ansa jordgubbarna. Häll upp alla tillbehör i olika skålar.
- Skiva halloumiosten. Stek den i olja precis före servering.
- Lägg det du gillar på din tallrik och ringla över dressingen. Mums!
Publicerat den
7 juli 2016
Liknande recept
Skriv kommentar