Rostbiff och escabeche med rostad lök
Escabeche är en nyhet som ingår i Santa Marias nya serie Tex Mex Tapas. Det är en slags röra som innehåller bland annat majs, oliver, paprika och soltorkade tomater, olivolja och limejuice. Servera denna rätt som tapas eller på buffe, eller som en liten förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Ger 8 st
- Rulla ihop rostbiffen till en rulle och lägg den på Tostaditosen. Lägg Escabechen på toppen och strö över rostad lök.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
