- Serverar: 4-5 portioner
Jättegod och lätt att variera!
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 225 grader Skala och skölj kålrot och morötter. Skär i tunna skivor. Koka upp vatten och salt i en kastrull. Lägg i kålrot och morötter. Koka på svag värme i 15 minuter under lock. Skala och skiva potatisen, skölj och skiva purjon. Lägg i potatis och purjo och låt allt koka ytterligare 5-10 minuter. Häll av vattnet. Lägg hälften av grönsakerna i en ugnsfast form. Strö på hälften av osten. Lägg på resten av grönsakerna, krydda med svartpeppar och toppa med resten av osten. Häll på mjölk och grädde. Gratinera mitt i ugnen till osten smält och fått fin färg, ca 20 minuter.
- Servera med ex. kassler eller fläskkorv.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mrsmama
Jättegod var bara förnamnet, supertoppen var efternamnet, gottigotti, 5 poäng naturligtvis.