Saffransglass med honung serverad med hallonsås
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
Behövs egentligen inga kommentarer - den är ljuvlig!
Ingredienser
Instruktioner
Vispa äggulorna tillsammans med socker, honung och saffran till en pösig smet. Vispa grädden till fast skum. Rör ner grädden i äggsmeten och rör om så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en form. Ställ formen minst 6 timmar i frysen. Tina hallonen och kör dem i mixer eller matberedare. Smaka av såsen med florsocker. Späd eventuellt med lite vatten om såsen är tjock. Ta fram glassen precis innan den ska avnjutas. Stjälp upp och garnera. Bjud hallonsåsen till!
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Hur gott som helst, min nya favorit =)
Mycket god, i lagom mängd. Denna ska jag göra igen till nästa jul!