- Serverar: 2 portioner
- Tid: 15 minuter
Min mammas granne har gjort detta ljuvliga fiskrecept.
Ingredienser
Instruktioner
- Salta och peppra fisken. Bryn den i smör så att den får en stekyta. Lägg i fisken i en ugnsfast form.
- Skär rödlöken i klyftor. Fräs löken i samma panna med smör som fisken. Lägg löken på fisken. Slå på ca 2 msk vatten. Vispa runt. Häll i creme fraichen och vispa lite till.
- Smaksätt med sweet chilisås. Häll detta över fisken. Strö över lite riven ost om så önskas. Gratineras i ugn i 225 i 10-15 min.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
hxhhxh
Vi har säkert gjort detta ett trettiotal gånger med gott betyg av våra gäster. Det har blivit en av våra favoriträtter och så enkelt att göra.