Saftig, mjuk och god vanilj- chokladfikaksbakelser...
Instruktioner
- Smörj och bröa en avlång form.
- Sätt ugnen på 175°.
- Rör Norrmejerier Smör, socker och vaniljsocker till en ljus och fluffig kräm med hjälp av en elvisp. Tillsätt ett ägg i sänder och rör kraftigt.
- Blanda mjöl med bakpulver och rör ned i smeten växelvis med 1 dl grädde.
- Tag bort 1/3 av smeten och blanda med kakao.
- Varva smeten i formen.
- Börja och avsluta med vit smet.
- Grädda i 55-60 minuter i nedre delen av ugnen.
- Skär kakan i rutor när den svalnat.
- Vispa resten av grädden och toppa med.
Pudra gärna över lite florsocker och toppa med ett bär.
Publicerat den
28 januari 2011
Liknande recept
Skriv kommentar