Salamipaj med fetaost
- Serverar: 6-8 portioner
Mycket uppskattad rätt, serveras med fräsch sallad!
Ingredienser
Instruktioner
- Gör pajdegen och låt den vila i kylen. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva löken. Strimla salamin och grovhacka tomaterna. Fräs löken mjuk i smör i en stor stekpanna. Rör i salami och tomater.
- Krydda med salt och peppar. Vispa ihop ägg och grädde. Tryck ut degen i en pajform. Förgrädda pajskalet ca 10 min. Lägg lökröran i pajskalet. Smula över osten och lägg i oliverna. Häll över äggsmeten. Grädda i nedre ugnen 30 - 35 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
inc
