- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Ingredienser
Instruktioner
- Koka potatisen och stöt sedan sönder den. Blanda i mjölk och margarin. Vispa till en slätt mos. Hacka löken. Lägg färsen i en kall panna och låt den fräsas i sitt eget fett tillsammans med lök,mjöl,tomatpure och buljong. Smaksätt med salt och peppar. Låt puttra 2-3 minuter. Lägg färsen i en form. Fyll på med potatismos och gratinera i ugn 225g ca 10 min. Lägg på ärtor och majs och värm i ugn ytterligare 5 minuter.
- Servera med rårivna morötter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
gittan47
Tänkte bara upplysa om att Shepard's pie görs på rester av lammstek. När man gör med köttfärs heter det Cottage pie.