Mycket snabblagad gryta som ändå känns rejäl och smakar gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Bena ur kycklingen och skär köttet i mindre bitar.
- Ta bort skinnet för att undvika fett.
- Skiva champinjonerna och bryn dem i lite fett i teflonpanna
- Krydda och lägg kyckling, svamp och örtkrydda i en gryta.
- Häll vin eller buljong och låt puttra på svag värme under lock.
- Vispa ihop mjöl och vatten till en redning, häll redningen i grytan under omrörning.
- Låt koka i 3-4 min, späd med vatten om det behövs.
- Smaka av med ytterligare kryddor och strö över klippt persilja.
- Servera med kokta potatis och kokta morötter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
