Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Spenat- & skinkomelett

Lätt lunch

Serverar: 2 portioner
Tid: 20 minuter

Skriv ut

Jag älskar omelett... när man har bråttom, när man vill ha en lätt lunch, när man vill ha en god men inte så stor middag osv.

Ingredienser

1-2 ägg per person
1 msk vatten per ägg
salt efter smak
peppar efter smak
lite smör el. margarin till stekning
ca ½ dl riven ost
6-8 förvällda färska el. tinade spenatblad
4-6 tunna skivor rökt skinka
ca 2 krm riven muskotnöt

Instruktioner

Vispa lätt ihop ägg, vatten, salt och peppar med en gaffel. Hetta upp en stekpanna, lägg i fettet och vicka på pannan så att fettet kommer upp på kanten. Häll i omelettsmeten. Lyft lite med en gaffel då smeten börjar stelna så att den lösa smeten rinner ner mot botten. Strö den rivna osten över den halvstelnade omeletten. Omeletten är klar när den stannat men fortfarande är krämig på ytan. Fördela spenatbladen och skinkan vacker ovanpå och dofta sist över lite nyriven muskot.

Publicerat den 1 mars 2017

Liknande recept

Grekisk spenat-/fetaostpaj

Grekisk spenat-/fetaostpaj

1 h

6-8

6

Spenat- och fetaostpaj

Spenat- och fetaostpaj

45 min

4-6

1

Spenat- och valnötspasta

Spenat- och valnötspasta

25 min

4

2

Kyckling- spenat- och ädelostpaj

Kyckling- spenat- och ädelostpaj

1 h

6

Evas spenat- och äggröra

Evas spenat- och äggröra

10 min

2-4

Spenat- och fetafyllda cannelloni med tomatsås

Spenat- och fetafyllda cannelloni med tomatsås

45 min

2-3

Spenat-& ädeloströra

Spenat-& ädeloströra

4-6

Spenat- och fetaostpiroger

Spenat- och fetaostpiroger

30 min

4

1

Spenat- och potatisragu

Spenat- och potatisragu

45 min

4

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Värma spenat dagen efter?
Spenat- stämmer detta? Varför och hur farligt är det i så fall? Jag är...

Spenat?
Spenat- och kesoblandningen. Lägg pasta i understa och översta lagret....

Lek MED mat!
Vi har ju en lek utan mat så jag tänkte att vi kanske skulle kunna ha ...

Vad blir det till middag idag?
Spenat- och fetaostpaj Kände för något snabbt och enkelt med ingredien...

Bröllop sommaren 2013
Spenat- och feta), helstekt fläskfilé med smak av citron och rosmarin ...

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.