Matig sallad med thailändsk smak.
Instruktioner
- Dressingen:
Klyv chilifrukterna på längden, ta bort det mesta av kärnorna, det får gärna vara några kvar som ger lite sting i dressingen. Blanda ingredienserna till dressingen.
- 2 Klyv gurkan på längden, skrapa ur kärnorna och skär gurkan i tunna strimlor. Strimla sockerärterna tunt. Dela papayan, ta bort kärnorna och skär köttet i mindre bitar.
- 3 Lägg upp sallad, gurka, sockerärter, papaya, örter och
purjolök.
- 4 Fördela rostbiffen på salladen, ringla över dressingen och strö på nötterna.
Publicerat den
11 mars 2008
Liknande recept
Skriv kommentar