supergott kan jag säga!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med såsen. Blanda limejuice, fisksås, soja och farin i en skål. Lägg strimlad fläskfilé i marinaden och ställ den åt sidan.
- Strimla grönsakerna, skär rödlöken i klyftor, pressa vitlöken, riv ingefäran, finhacka koriandern. Hetta upp oljan i en panna och tillsätt vitlök, ingefära och röd curry och fräs ca 30 sekunder. Woka grönsakerna i den heta pannan, lägg dem åt sidan och håll dem varma.
- Häll av marinaden och woka fläskfilén till den är klar och blanda samman allt. Servera med jasminris eller basmatiris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
eva_jonte
