Tryfferade champinjoner
- Serverar: 4 portioner
Tjusigt men väldigt enkelt.
Ingredienser
Instruktioner
Borsta champinjonerna rena. Skiva dem mycket tunt och lägg på ett fat. Blanda créme fraichen med citronsaften och tryffeloljan. Smaka av med salt och peppar. Toppa champinjonerna med dressingen och garnera med ruccolablad. Passar väldigt bra till fisk som marulk, gös och hälleflundra.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
