Tysk Citronkaka
(1 kommentar)- Serverar: 12 portioner
- Tid: 50 minuter
Väldig god mjuk citronkaka. Min favorit just nu.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en hålform som rymmer 1-1 1/2 liter. Smält margarinet och låt det svalna. Ha i ägg och socker i en bunke och vispa tills det blir pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det i ägg- och sockersmeten. Riv citronskalet och rör ner i smeten.
- Sätt in i ugnen i 40-50 minuter. Känn efter med provsticka.
- Fyllning: Pressa saften ur citronen och blanda med florsocker och vatten. När kakan är klar, gör små hål lite här och var i kakan så att du kan hälla fyllningen i. Välj själv hur mycket du vill hälla i.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
saarasara
Torr kaka, fyllningen som var som vatten blötte delvis upp kakan bara. Annars var det inget fel på citronsmaken.