Ungsstekt rödbeta med fetaost
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Gott tillbehör till tex lax. Vegetarisk måltid tillsammans med råris och haricots verts.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala rödbetorna och tärna i 1x1 cm. Lägg i ungsform med olja, 175 grader ca 30 min.
- Kontrollera hur klara bitarna är med sticka, de ska vara något hårda men gå att sticka igenom med en sticka.
- Dela fetaosten i 1x1 cm stora bitar och lägg på rödbetorna. Låt stå inne i ugnen någon minut så de smälter något. Servera direkt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
ma-m-ma
Ugnstekt rödbeta på bädd av ruccola sallad och getost är en höjdare! :)