Vegetarisk färssås med morötter, svamp och majs
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 20 minuter
Den här vegetariska färssåsen brukar jag göra när de andra i sällskapet ska äta köttfärsås. Passar jättebra till alla pasta och även till ris
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att hacka löken och bryn den lätt i en stekpanna.
- Lägg i färsen i stekpannan och stek den några minuter, häll i de krossade tomaterna och rör om.
- Pressa vitlöken och riv morötterna.
- Blanda i morötter, vitlök, majs och champinjoner i såsen och låt puttra ett tag.
- Häll i matlagningsgrädde ( efter behag). Låt puttra ett par minuter till.
- Salta och peppra och ha eventuellt i lite soja för smakens skull.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
teina
