- Serverar: 4 portioner
Härlig och krämig lasagne där ostsåsen får lite extra syra från getosten.
Ingredienser
Instruktioner
- Skiva svampen tunt och fräs den i olivolja tills den är mjuk och fått lite färg. Tillsätt hackad vitlök och spenat och låt spenaten mjukna. Salta och peppra.
- Ostsås: Smält smöret i en kastrull och pudra på mjölet. Rör om och häll på grädde och mjölk. Koka upp under omrörning. Blanda ner ostarna och låt dem smälta. Smaka av med salt och peppar.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Varva lasagneplattor, tomatsås, grovhackade valnötter, svampblandning och ostsås i en liten ugnsform. Börja och avsluta med ostsås.
- Grädda mitt i ugnen 45 minuter. Ta ur formen och låt lasagnen svalna lite före servering. Garnera med basilika och servera en god sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
