Vitlöksmarinerade tomater
Gott till höstens grytor.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 80 grader. Skiva tomaterna i fyra klyftor. Lägg tomatklyftorna på en plåt med bakplåtspapper och sätt in dem i ugnen i ca 12 timmar. Låt ugnsluckan stå på glänt - ta hjälp av t ex en träsked.
- Vänd tomaterna ibland och passa dem så att de inte bränns. Varva tomater, hela vitlöklyftor och basilika i en burk. Häll på olivolja så att det täcker. Låt stå i ca 2 veckor, då är de klara. Hållbara i flera månader. Användes istället för soltorkade tomater.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
