Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Zucchinistubbar med röda linser och matvete

Godaste förrätten

Serverar: 4 portioner

Skriv ut

Små söta stubbar som är goda som förrätt, tillbehör eller med något proteinrikt.

Ingredienser

4 zucchini, gärna både grön och gul
1 msk olivolja
Fyllning
2 dl röda linser
2 dl matvete
½ citron
1 dl hackad bladpersilja
150 g fetaost

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader.
Koka linser och matvete enligt anvisning på förpackningarna. Lägg i en halv citron och plocka ur den när det kokat klart.
Låt linserna och matvete svalna något och blanda sedan i resten av ingredienserna till fyllningen.
Dela varje zucchini i fyra delar och gröp ur dem med en liten vass kniv. Fyll med linsblandningen, pensla med olivolja och grädda i ugnen ca 15 minuter.

Publicerat den 19 februari 2011

Liknande recept

Purjo- och potatissoppa med röda linser och korvslantar

Purjo- och potatissoppa med röda linser och korvslantar

40 min

4

2

Fisk i ugn med ris och linser

Fisk i ugn med ris och linser

1 h

4

Kokta linser

30 min

4

Linser med svamp och rötter

Linser med svamp och rötter

45 min

2

Paj med små linser, fetaost och broccoli

Paj med små linser, fetaost och broccoli

4-6

Sri Lanka curry kyckling med linser

Sri Lanka curry kyckling med linser

30 min

2-4

Revbensspjäll på rotsaksbädd och röda linser med pesto.

Revbensspjäll på rotsaksbädd och röda linser med pesto.

20 min

5

Frukostbullar med linser och linfrön

Frukostbullar med linser och linfrön

1 h 30 min

1

Lins och spenatpaj

Lins och spenatpaj

1 h

4-5

1

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Nybörjare och problem med pepparkakor
Har ingen särskild erfarenhet av bakning. Har alltid köpt t ex peppark...

Hå och hej med Farbror Frej
Tänkte att vi kunde köra en tråd med Farbror Frej om det är nån som är...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.