- Serverar: 8 portioner
Trevlig och god som bufférätt med tortilliachips bredvid. Den som tycker den är för het, plockar bara undan jalapenosen)
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Bland ostsorterna väl i botten på en form, ca 25 cm i diameter..
Vispa upp äggen, tillsätt mjölet, lite i taget och vispa ner grädden till en klimpfri smet.
Häll smeten över osten. Strö försiktigt jalapenos ovanpå och skeda på sweet chili sås över ytan.
Grädda i ca 45 min eller tills "omeletten"har stelnat i mitten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
irrevirre
