Citronyoghurtglass med limoncello och lemon curd- rippel
- Serverar: 4-6 portioner
Syrligt och friskt som passar bra i sommarvärmen. Glykos finns att köpa i vanliga livsmedelsbutiker. Den ger glassen fin konsistens utan iskristaller.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg gelatinbladet i kallt vatten ca 5 minuter. Koka ihop vatten och socker i en kastrull 2-3 minuter. Häll i citronsaft och glykos. Ta upp gelatinbladet. Smält det i sockerlagen och låt kallna. Blanda ner yoghurten i lagen och frys glassen i en glassmaskin.
- Blanda lemon curd och limoncello och ringla ner det i glassen. Servera direkt!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
