Sätt ugnen på 225 grader. Smörj in kycklingdelarna med grilloljan. Stek i 40 minuter. Under tiden lägg fryst spenat i en kastrull med smör i svag värme och tillsätt vitlök. Låt värmas upp till all spenat blivit varm.
Separat gör jag en blandning av hackad paprika och hackad lök med olivolja.