|
|
|
Indisk gryta med kikärter och linser
För 4 personer.
Indisk gryta med kikärter och linser
| Betyg: |
4.85
6
3
|
6 röster |
Visningar: 4420 |
Sparat: 129 |
Gör så här
Skölj linserna i kallt vatten.
Hacka löken, riv morötterna och finhacka vitlöken och chilin.
Fräs lök, morötter, vitlök och chili i olja tillsammans med ingefära i några minuter. Tillsätt gurkmeja, spiskummin, linser och buljong. Låt koka 5 minuter under lock.
Tillsätt de gröna bönorna och koka ytterligare 5 minuter.
Skölj kikärterna i kallt vatten, tillsätt dem och låt dem bli varma. Smaka av med salt och peppar.
Servera förslagsvis med en klick matyoghurt och en bit indiskt bröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Morot,
Vitlök,
chili,
Olja,
Torkad ingefära,
Röda linser,
Grönsaksbuljong,
Gurkmeja,
Spiskummin,
Salt,
Peppar,
Gröna bönor,
Kikärter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Indisk gryta med kikärter och linser
Indisk gryta med kikärter och linser
 |
Jättegott. Har hoppat över kikärtorna och kryddat extra med gharam masala, lite redning. |
| Skrivet av annboj. 5:e apr 2010, 10:53 |
Indisk gryta med kikärter och linser
|
Jag hade inga bönor, så det blev gröna ärtor istället......
Så gott.......I min smak - en klar 5:a!
Tack för ett gott recept! |
| Skrivet av BirgitN. 21:a feb 2010, 16:48 |
|
|
|
|
|
