|
|
|
Jamaicansk kyckling
För 4 personer.
Jamaicansk kyckling
| Betyg: |
3.75
3
3
|
3 röster |
Visningar: 3067 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Blanda worchestershiresås, soja, rom, vitlök och gräslök i en skål.
Tillsätt jamaican jerk krydda om du lyckats få tag i någoskölj och torka av kycklingbrösten, lägg i marinaden så att den täcker båda sidor.
Hetta upp en skvätt olja i en stekpanna, tillsätt socker och rör om tills det nästan smält helt.
Lyft upp kycklingen, men spara marinaden.
Lägg kycklingbrösten i stekpannan och bryn tills de fått fin färg på båda sidorna.
Tillsätt marinaden och löken, stek i 10 minuter eller tills löken mjuknat och kycklingen är genomstekt.
Servera med t.ex. raita ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Worcersterskire sås,
Soja,
Mörk rom,
Vitlök,
Gräslök,
jamaican jerkkrydda,
Kycklingbröst,
Olja,
Farinsocker,
Gul lök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Jamaicansk kyckling
 |
Hittade ingen Jerk-krydda men det blev ju mycket smaker ändå.
Valde att ugnssteka istället för att steka i panna, blev lagom saftigt. |
| Skrivet av Mallin. 7:e jun 2011, 22:31 |
Jamaicansk kyckling
 |
Väldigt gott! Jag hade inte heller någon jamaican jerkkrydda men det blev som sagt väldigt gott ändå. Men till nästa gång, för det kommer bli fler gånger, så ska jag införskaffa även det.
Om det nu kan bli godare :) |
| Skrivet av ragonline. 7:e feb 2009, 22:37 |
Jamaicansk kyckling
 |
Den var JÄTTEGOD den härliga blandningen mellan sött och lite syrligt vart en succé. Jag hade inte jerkkryddan och hade ljus rom istället för mörk, men det gick ändå.
Fyra + till denna rätt! |
| Skrivet av cattkocken. 31:a okt 2008, 20:30 |
|
|
|
|
|
