- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
väldigt enkel rätt att laga om man vill bjuda på något extra gott !!
Instruktioner
- Tag en gryta fyll med vatten och lite salt och sätt på spisen till riset.
- Tag kebabköttet (strimlad fläskkarre kryddad eller Lidls kebabkött som funkar bäst med smaken) och stek i pannan.
- När vattnet kokar häll i riset.
- Under tiden skär du purjolöken, skär paprikan i små fyrkantiga bitar och skiva dem färska champinjonerna.
- När du tycker att kebabköttet börjar bli klart lägger du i purjolöken, paprikan och champinjonerna och blandar med köttet. Låt steka en stund.
- Häll sedan i crème fraiche och crème fraiche chili och blandar runt ordentligt. Låt grytan stå och puttra ett tag.
Blanda runt med jämna mellanrum för att det inte ska bränna fast.
- Sist häller du i en liten skvätt med soja för att få lite extra god smak och lite färg på maten.
- Nu är det klart, servera med riset och njut av den fantastiska smaken.
Publicerat den
18 maj 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
en god rätt. dock lite väl kryddstark för mig. men sambon var väldigt förtjust! :)
Tack redigt smarrig gryta det där !!
Kul att höra :) Får göra den ganska ofta nu för tiden då alla makens vänner ska ha den när dem kommer hit haha