- Serverar: 4 portioner
Mat som passar både barn och vuxna. Ketchupen kan ersättas med sweet chilisås för den som önskar hetare smak. Föräldravarianten av den här rätten kan vara att använda parmaskinka i stället för bacon eller att använda en starkare ost, typ gorgonzola. Baka gärna små potatisar eller lök samtidigt med kycklingen så har du en smidig ”allt-i-ett-middag” att ställa på bordet.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°. Banka ut kycklingfiléerna under smörpapper. De bör bli ungefär dubbelt så stora.
- Skär osten i stavar. Lägg en stav med ost i mitten på filén insidan, krydda med salt och peppar och rulla ihop. Rulla baconskivorna hårt runt kycklingfilén.
- Lägg kycklingen med skarven nedåt i en ugnssäker form. Pensla med ketchup, krydda med salt och peppar och stek i ugn i ca 20 minuter.
- Strö lite flingsalt och färska örter över före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
