|
|
|
Kycklingfilé med ostronsås och svartpeppar
För 4 personer.
79827
|
|
|
Kycklingfilé med ostronsås och svartpeppar
| Betyg: |
55
2
2
|
2 röster |
Visningar: 2168 |
Sparat: 83 |
Gör så här
Strimla kycklingen och marinera den tillsammans med lökpulver, peppar, vinäger, fisksås och honung i 30 minuter (har du bråttom så korta marineringstiden).
Fräs champinjonerna i en wok tills de fått färg, häll sedan i kycklingen och bryn på den. I med grönsakerna och låt dem gå i någon minut tills de börjar mjukna något.
Blanda ostronsås med vatten och maizena. Vispa tills det inte finns några klumpar kvar och häl i såsen i woken. Låt koka upp och dra bort från värmen. Smaka av och tillsätt mer mald svartpeppar ifall du vill ha lite mer sting.
Servera med ett gott ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Lökpulver,
Svartpeppar,
risvinäger,
Fisksås,
Flytande honung,
(400 g) champinjoner eller motsvarande mängd färska,
Broccoli,
Haricots verts,
spetspaprika,
skivade bambuskott,
Ostronsås,
Vatten,
maizena,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kycklingfilé med ostronsås och svartpeppar
 |
Jättegott!
Ingen vacker maträtt, men väldigt god! Kanske skulle man kunna piffa upp färgen på något vis? |
| Skrivet av maerta. 21:a jan 2012, 16:07 |
Kycklingfilé med ostronsås och svartpeppar
 |
rysligt gott måste jag säga :D det receptet kommer användas flitigt här hemma! |
| Skrivet av kladdus. 25:e maj 2011, 18:49 |
|
|
|
|
|
