Mjuk mandelkaka
(1 kommentar)- Serverar: 8 portioner
- Tid: 40 minuter
En väldigt god kaka som jag har tagit receptet i från 91 : ans bakbok.
Ingredienser
Instruktioner
Smörj och bröa en rund form, ca 20 cm i diameter.
Riv manddelmassan grovt, tillsätt smör och rör poröst.
Skilj äggen, och blanda ner gulorna en i taget i smeten och därefter ner mjöl, bakpulver och citronskal.
Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.
Bred ut smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter.
Själp upp kakan och sikta över florsocker när den har kallnat.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
jessica1979
Vad ska ugnen vara på?