Användarnamn: Lösenord:

Rabarberkaka med kokos

För 20 bitar

Det är alltid gott med rabarber, i alla de former...

Rabarberkaka med kokos
23106
Rabarberkaka med kokos
Rabarberkaka med kokos

Rabarberkaka med kokos Rabarberkaka med kokos
Betyg: 4.55
2 2
2 röster Visningar: 3642 Sparat: 145

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker vitt. Tillsätt äggulorna och mjölet blandat med bakpulver, koriander och salt. Rör ner mjölken.

Vispa äggvitorna till tjockt fast skum i en ren och torr bunke. Vänd ner i kaksmeten med en slickepott.

Bred ut smeten i den smorda och bröade formen. Fördela rabarbern över kaksmeten. Strö över kokosflingorna. Grädda kakan i nedre delen av ugnen, 40 minuter.

Låt kakan svalna och skär den i rutor. Servera kakan med fluffigt vispad Kelda wonderful vanilla (vaniljvisp) eller vaniljglass.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Strösocker, Äggula, fullkornsvetemjöl, Bakpulver, Koriander, Salt, Mjölk, Äggvita, Rabarber, Kokosflingor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
sajoh69 sajoh69
Recept: 112 st
Blev medlem: 11:e feb 2008
Kvinna 43 år Foruminlägg: 99 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Hofors Kokboken: 2890 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Rabarberkaka med kokos
Jättegod! Bra kombination med rabarber och kokos.
Skrivet av barbiegirl. 13:e maj 2008, 11:19

Rabarberkaka med kokos
Jättegod kaka med en härligt syrlig smak från rabarberna!
Skrivet av Kristin80. 12:e maj 2008, 11:11

Annons: